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ここはさはらが徒然に綴るページです。
ふと思ったこと、本とか音楽とかゲームの感想なんかがあったりします。
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no title.

むだい。

思っていることが
うまく伝えられない。

こーいう自分がきらい。

もっと表現力がほしいなあ。

いざとなるとなかなかうまくいかん。
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no title.

無題。

定例会議にて
持ち回りで小話をするのですが、
ついに自分の番がきたー。

ので、かふぇに篭もって考えよう。

昨日家でそっこー寝てたし。

という名目をつけて
おいしいごはんを食べる作戦。
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again and again.

何度も繰り返し。

20100315234818.jpg


おからのクッキーを焼き続けています。
覚えやすい分量でかつ満足のいくレシピを模索中。

今のところの分量と作り方を控えておこう。

◆材料

おから(生っぽいやつ) 200g
薄力粉 100g
バター 100g
砂糖 50g
シナモンを好きなだけ(なくてもいい)

こんな分量です。

カロリーを抑えたいんだけど
バターはやっぱりないとさみしくて、結局多めに使用。
前に70gくらいにしたら物足りなかった・・・。

◆作り方

1.バターをとかす。私は湯せんしてやってます。
2.おからと薄力粉(ふるいにかけたりしなくてOK)をざっくり混ぜておく。
3.とかしたバターに砂糖を混ぜる。
4.2を2〜3回くらいに分けて入れ、ざっくり混ぜる。
  シナモンを入れる場合は、最後の2を入れたときに一緒にシナモンも振って混ぜると良い。
5・まだほろほろしてる状態でも、シナモンがマーブル状になっていてもかまわずに
  4をラップの上に乗せ、筒状に丸める。ほろほろしてるからうまいことやってね。
6・左右をねじりながら形を整える。
  ねじった先は輪ゴムなどでしばる。
7.冷蔵庫or冷凍庫で寝かせる。
  冷蔵庫なら30分くらい、冷凍庫なら15分くらいかなあ。
8.オーブンを180℃にあたためておく。
9.7を好きな厚さに切り、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
  冷凍した生地を使用する場合は、少し室温に置いて切りやすいかたさにしてからやること。
10.15~20分くらい焼く。厚さや好みの焼き加減によって調節しましょう。

で、完成。
細かく書くと項目多いけど、要は

計って

混ぜて

寝かせて

焼く

ってこと。

ポイントは「ざっくり」。
元になったレシピのクックパッド様にそう書いてた。
筒状に整えたり寝かせたりしてる間に生地が勝手にいい感じになってくれるので
時間をかけて混ぜ続けなくても良いのですっていう持論。
でも時短。
寝かせるまで30分もあればできる。湯せん用のお湯を沸かす時間も含めて。笑

でも今日焼いた↑は
今日作った生地(今書いてる分量のもの)じゃあないけれどもね。
前に作って冷凍しておいた生地でございました。

今までは型抜きにしてたんだけど
面倒になったので今寝かせている生地からは
筒状→切ったら丸いクッキーになる
方式に変更。

マイベストレシピ(独断)に選出された暁には
また画像をUPしよう。

今回は平たい状態で冷凍していたものを
包丁でマス目状に切って焼いたので、四角いです。
本来のレシピは、生地を袋に入れて平たく伸ばして寝かせて、
型抜きして焼く、ってものです。お好みと気分で使い分ければいいと思う。

そういえば、うちの砂糖が今三温糖に変わったので
クッキーもなんか味わい変わったりするのかしら。
そっちも楽しみだなあ。
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not funny.

おもしろくないなあ。

今日のTV・・・。
今のうちに風呂に入るか。

たまにあるよなあ〜どのCHも自分の中でヒットしない時間。

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accident.

アクシデント。

ニセコのコテージに14人で1泊してきました。

いろいろあったし、私あんまり計画性ないので若干ぐだぐだだったかもしれないけど
みんな楽しく過ごせたかなあ。
いい経験させてもらいました。事務局担当みたいなことやったので。

事務局=宿取りと宿関連で予約したイベント関連とお金の管理。
      夜の楽しい部は別の方にお任せで。笑

いきなり遅刻したり、私がやっぱり方向音痴だったりしたけれど、
個人的な一番のアクシデントは



帰ってきたら自宅のストーブが思いっきりついていたこと。



ぁーあ・・・・・・。やらかした・・・・・・。



今回はデジカメで動画ばっかり撮ってました。
ぶれぶれです。笑
何のシーンだったから忘れたときのためにファイル名のリネームしてたら
動画17個もあった。ひとつひとつは短いけど。平均1分、最長3分。
これでもメモリースティックの残量が足りなくて撮りきれなかったから
ちゃんとデータ整理して臨んでたらいったいどうなっていたことか。笑



夏になったら道東のコテージに行きたいなあ。
誰も賛同してくれないので、うちの人が犠牲になるか?
それか温泉だな。やっぱりたまに旅をすると楽しいね。

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p.s.

追伸。

毎度遅くまですまないねー。
感謝感謝です・・・。

久々に(でもないけど
ひとに吐き出してみたくなってねー。
先輩(ちっさい人)が退職すると、はけ口がなくなってしまうんだよなあ。
困ったなあ・・・。

なんだかんだできらいだと言いつつ気にしていることもあるのは
その方と自分が似ているから、ってのが、追伸。
自らの未来を見ているようでね。
ああはならないようにせねば。
ある意味、自己成長の糧。

直接言うほどのことでもないから
こんなところでアウトプットしてみたりしてみたり。



いろいろとめんどくさがってる場合じゃないねー。
腹きめないとなー。

その際にはまたお付き合いいただけると幸いです。
気が向いたらでいいっす。笑



そんなこんなで最近、週に一度はお邪魔しているお店↓
http://www.delsoldiner.com/
デル・ソル・ダイナーさん@平岸
24時までやってるのもあり、ディナープレートもありで
なかなか使い勝手が良い。
これはしばらく通う予感・・・!

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art.

絵画。

読書メーターで友人が読んだとつけていた本が気になっていたことを思い出して
買ってみました。

『怖い絵』
って本です。
絵の持っている背景をとくことで、
その絵が持つ怖い側面の意味を知る、的な本。
背景は、その絵の作者が意図していたりいなかったり。
意図していないものっていうのは、
無意識のうちに絵に投影されていったってもの。
時代のせいだったり、生まれや育ちのせいだったり。いろいろ。

読む前はホラー的な意味なのかと思っていたんだけど
読んでみて、違うことがわかってもっと怖くなった。

本の詳細は、読書メーターをご参照いただきたく。
すっかり使いこんでいます。
人の感想も見れるし、何読みたいかを記録しておくことができるし便利。



以前に「いやー次何読んだらいいのか浮かばないわ」
って思ってたんだけど、
最近ずっと非現実的な作品ばっかり読んでたから
頭切り替えてみたらこれが正解。
おもしろい!



さあーって、そろそろクッキーが焼けるかしらね。
最近会社に間食用のクッキーを焼いて持って行ってます。
自分でカロリーコントロールができるから、安心して食べれるのです。
自分の好みの甘さと固さを模索中。
どうしても16時過ぎたらおなかが空くんですもの・・・。

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gama-guchi.

がまぐちの英訳がわからない!笑

あるのかどうかからして不明だけどね。

今月のポロコに載っていた
がまぐち的なものがたくさんある雑貨屋さんに
行きたいのです。

行きたいと思ったら
すぐに行きたくなってしまうわけですが、
前述のとおり
日中思いっきり寝ていたために
行けなかった。笑

日曜定休だしー。
来週も行けないしー。

行く日までの間に
近所のかふぇでも探しておこう。
よしそうしよう。
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result of feb.

2月の結果。

読書メーターの機能をふんだんに使ってみよう。

1月からやればよかったわー。

一瞬余談だけど
今日、久々に雨が降りました。雪じゃあなくて。
でかけようと思ってたんだけどすぐにやめた。笑
で、思いっきり家で昼寝してる間に
午後からすっかり晴れてたらしい・・・。

むー。

まあ、給料出てからでいいか。
次の給料は連休前に出るから、なんか連休が楽しみね♪



2月の読書メーター
読んだ本の数:2冊
読んだページ数:464ページ

音楽の海岸 (講談社文庫)音楽の海岸 (講談社文庫)
読了日:02月12日 著者:村上 龍
お茶が運ばれてくるまでに―A Book At Cafe (メディアワークス文庫)お茶が運ばれてくるまでに―A Book At Cafe (メディアワークス文庫)
キノの旅も見たいなあ。
読了日:02月03日 著者:時雨沢 恵一

読書メーター



reading of february.

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no title.

むだい。

せっかく本を買って
かふぇでがっつり読もうと思ったんだけど、
読み終わってしまったー。
コミックエッセイだから、瞬殺だった。

話題になった
日本人の知らない日本語。

2も出てるんだけど
それはまた少しあけてから買おう。

まだ珈琲半分も残ってるよ・・・。
あああもう一冊買ってくればよかった!
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